Val á innri húðun fyrir blikkdósir (þ.e. blikkhúðaðar stáldósir) fer venjulega eftir eðli innihaldsins, með það að markmiði að auka tæringarþol dósarinnar, vernda gæði vörunnar og koma í veg fyrir óæskileg efnahvörf milli málmsins og innihaldsins. Hér að neðan eru algeng innihald og samsvarandi valkostir um innri húðun:
1. Drykkir (t.d. gosdrykkir, safar o.s.frv.)
Fyrir drykki sem innihalda súr innihaldsefni (eins og sítrónusafa, appelsínusafa o.s.frv.) er innri húðunin yfirleitt epoxy-húðun eða fenól-húðun, þar sem þessar húðanir bjóða upp á framúrskarandi sýruþol, koma í veg fyrir efnahvörf milli innihaldsins og málmsins og forðast aukabragð eða mengun. Fyrir drykki sem eru ekki súrir er oft nóg að nota einfaldari pólýesterhúðun (eins og pólýesterfilmu).
2. Bjór og aðrir áfengir drykkir
Áfengir drykkir eru tærandi fyrir málma, þannig að epoxy- eða pólýesterhúðun er algengari. Þessar húðanir einangra áfengið á áhrifaríkan hátt úr stáldósinni og koma í veg fyrir tæringu og bragðbreytingar. Að auki veita sumar húðanir oxunarvörn og ljósvörn til að koma í veg fyrir að málmbragðið leki út í drykkinn.
3. Matvörur (t.d. súpur, grænmeti, kjöt o.s.frv.)
Fyrir matvæli með mikilli fitu eða mikilli sýru er val á húðun sérstaklega mikilvægt. Algengar innri húðanir eru meðal annars epoxy plastefni, sérstaklega epoxy-fenól plastefni samsett húðun, sem veitir ekki aðeins sýruþol heldur þola einnig hærra hitastig og þrýsting, sem tryggir langtímageymslu og geymsluþol matvælanna.
4. Mjólkurvörur (t.d. mjólk, mjólkurvörur o.s.frv.)
Mjólkurvörur þurfa hágæða húðun, sérstaklega til að forðast víxlverkun milli húðunarinnar og próteina og fitu í mjólkurvörum. Polyesterhúðun er yfirleitt notuð þar sem hún býður upp á framúrskarandi sýruþol, oxunarþol og stöðugleika, sem varðveitir bragð mjólkurvara á áhrifaríkan hátt og tryggir langtímageymslu þeirra án mengunar.
5. Olíur (t.d. matarolíur, smurolíur o.s.frv.)
Fyrir olíuvörur verður innri húðunin að einbeita sér að því að koma í veg fyrir að olían hvarfist við málminn, forðast aukabragð eða mengun. Epoxy- eða pólýesterhúðun er almennt notuð, þar sem þessi húðun einangrar olíuna á áhrifaríkan hátt frá málminu í dósinni og tryggir þannig stöðugleika og öryggi olíuvörunnar.
6. Efni eða málning
Fyrir vörur sem ekki eru matvæli, eins og efni eða málningu, þarf innri húðunin að bjóða upp á sterka tæringarþol, efnaþol og háhitaþol. Algengt er að nota epoxýplastefni eða klóruð pólýólefínhúðun, þar sem hún kemur í veg fyrir efnahvörf á áhrifaríkan hátt og verndar innihaldið.
Yfirlit yfir virkni innri húðunar:
• Tæringarþol: Kemur í veg fyrir efnahvörf milli innihaldsins og málmsins og lengir þannig geymsluþol.
• Að koma í veg fyrir mengun: Kemur í veg fyrir að málmbragðefni eða önnur aukabragðefni leki út í innihaldið og tryggir þannig gæði bragðsins.
• Þéttingareiginleikar: Bætir þéttingargetu dósarinnar og tryggir að innihaldið verði ekki fyrir áhrifum af utanaðkomandi þáttum.
• Oxunarþol: Minnkar súrefnisáhrif innihaldsins og seinkar oxunarferlum.
• Hitaþol: Sérstaklega mikilvægt fyrir vörur sem gangast undir háhitavinnslu (t.d. sótthreinsun matvæla).
Með því að velja rétta innri húðun er hægt að tryggja öryggi og gæði pakkaðrar vöru á áhrifaríkan hátt, en jafnframt uppfylla matvælaöryggisstaðla og umhverfiskröfur.
Birtingartími: 10. des. 2024